KTHMA DRYOS RED 2010 DOMAINE HATZIMICHALIS

180.00DKK

domain_hatzimichalis_en1

3 på lager

Kategori:

Beskrivelse

Regional vin fra Opountia Locris 

Type: Rød, tør

Sort Hovedsageligt Cabernet Sauvignon, men en lille procentdel af Merlot

Oprindelse: Fra den udvalgte vinmark ‘Alepotrypa’, som del af den privatejede vingård, Domaine Hatzimichalis, i det centrale Grækenland.

Fremstillingsmetode: Der er brugt en klassisk fremstillingsmetode for rødvin under kontrollerede temperaturer. Vinen er lagret i 44 måneder; heraf 24 måneder i franske trætønder, og dertil 20 måneder i dens tilhørende flaske. Ved denne fremgangsmåde udskilles vinens pragtfulde aromaer og smag. Vinen aftappes af Domaine Hatzimichalis.

Alkoholprocent: 13,5 % vol

Potentiale for ældning: Vinen er klar til at blive drukket med det samme, og dens smag vil fortsat udvikles i 10-15 år under ideelle opbevaringsforhold. Det anbefales at ilte og dekantere vinen.

Emballage: Vinen er tilgængelig i et karton á seks flasker, pakket horisontalt, eller i gaveæsker á to flasker. Vinen er desuden tilgængelig i et begrænset antal som dobbelt magnum flasker på tre liter.

Smagsnuancer: En blød Cabernet Sauvignon med diskrete antydninger af kirsebær, urter og ristede kaffebønner med et varmt overtræk af eg. Vinens ældning muliggør dens rige aromaer. Vinen har en fyldig tekstur med smagsindtryk fra brombær, kirsebær og med jordiske aromaerVinen har en god balance og struktur, samt en stærk, intens og lang eftersmag.

Serveringsforslag: Denne vin kan ideelt drikkes til gryderetter, fjerkræ tilberedt i rød sauce, som eksempelvis coc au vin, lam og medium-hårde oste. Serveres bedst ved 18 grader

Yderligere information

Vægt 0.75 kg

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “KTHMA DRYOS RED 2010 DOMAINE HATZIMICHALIS”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *